American Society for Nutrition (ASN)

Accès à 3 revues en texte intégral au format HTML et PDF.

SE CONNECTER

• Journal of Nutrition (JN) : première revue scientifique créée en 1928 et qui publie des rapports de recherche sur tous les aspects de la nutrition expérimentale, des critiques et  des symposiums.

• The American Journal of Clinical Nutrition : propose des études fondamentales et cliniques dans le domaine de la nutrition humaine et de la diététique.
• Advances in Nutrition (AN) : publication d'articles de synthèse qui mettent en avant des recherches récentes dans le domaine de la nutrition.

De plus, ASN propose la consultation des "Nutrition Notes", bulletin trimestriel qui fournit des nouvelles des activités des membres, des réunions à venir....